雑記

JICA海外協力隊記

【南アぼっち飯レシピ⑥ ~あふれ出るケバブ~】

【注意】・筆者は料理歴5か月です。基本的に何でも美味しいと言います。・幼少期から道端の草を食べながら下校したりなどの特殊な訓練を積んでいます。・食事中の閲覧は推奨しません。食べ物は粗末にしないでください。任地でいつも通り生徒たちと戯れていま...
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【南アぼっち飯レシピ ~まとめ~】

何故かわかりませんが、嬉しいことに一部の人に好評な【南アぼっち飯】のレシピをまとめている記事です。私自身の自炊成長記録と南アで手に入る食材での料理を見ていただけると幸いです。基本的に高たんぱく食を大量に作り、冷凍保存しています。また、基本的...
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【南アぼっち飯レシピ④ ~桃色手羽煮Z~】

【注意】・筆者は料理歴3か月です。基本的に何でも美味しいと言います。・幼少期から道端の草を食べながら下校したりなどの特殊な訓練を積んでいます。・食事中の閲覧は推奨しません。食べ物は粗末にしないでください。南アフリカでは日本では、手に入りづら...
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【南アぼっち飯レシピ③ ~幻想のトリチリ~】

【注意】・筆者は料理歴3か月です。基本的に何でも美味しいと言います。・幼少期から道端の草を食べながら下校したりなどの特殊な訓練を積んでいます。・食事中の閲覧は推奨しません。食べ物は粗末にしないでください。SNSで作り置きレシピを調べていたら...
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【南アぼっち飯レシピ② ~反逆のビーフストロガノフ~】

【注意】・筆者は料理歴2か月です。基本的に何でも美味しいと言います。・幼少期から道端の草を食べながら下校したりなどの特殊な訓練を積んでいます。・食事中の閲覧は推奨しません。食べ物は粗末にしないでください。ビーフストロガノフは、柔らかい牛肉と...
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【南アぼっち飯レシピ① ~限界ぶち込みカレー~】

【注意】・筆者は料理歴2か月です。基本的に何でも美味しいと言います。・幼少期から道端の草を食べながら下校したりなどの特殊な訓練を積んでいます。・食事中の閲覧は推奨しません。食べ物は粗末にしないでください。ということで、本日は南アぼっち飯の主...
雑記

【旅ゴリの備忘log~初めまして~】

初めまして。旅ゴリ(tabigori)です。私は都内で教育関連の仕事に従事している、ごく普通のサラリーマンです。現在はJICA海外協力隊2024年度1次隊PCインストラクターとして南アフリカ共和国のリンポポ州に派遣されています。主に日本では...